Ik ben kapitein George, een visser uit Sfakia, Kreta, die doet wat ik het liefste doe: vissen en mijn verhalen delen met mensen zoals jij. Mijn boot, Nektaroula, vernoemd naar mijn dochter, is meer dan alleen een schip; het is een poort naar avontuur en authentieke ervaringen. Wanneer u aan boord stapt, bent u niet alleen een passagier - u maakt deel uit van de bemanning. Ik haal je morgenochtend op bij Chora Sfakion, zodat we ’s avonds de netten die ik heb uitgeworpen kunnen gaan ophalen en met de hengel kunnen gaan vissen. Onderweg zal ik geheimen van het vak met u delen, en hoe het leven van een visser eruit ziet, totdat we de geweldige stranden van Sfakia bereiken, zoals Marmara en Agios Pavlos, waar u kunt genieten van de zon en zwemmen in kristalhelder water. Als we honger krijgen, koken we de vis die we samen gevangen hebben en delen we een heerlijke maaltijd als oude vrienden. En omdat niets op Kreta zomaar eindigt, sluiten we onze maaltijd af met lokale tsikoudia (raki) en fruit. Dus kom aan boord van Nektaroula, en laten we samen onvergetelijke momenten beleven. De zee heeft immers genoeg verhalen te vertellen, en ik ben hier om ze met jullie te delen.