Ofuna, la porte d’entrée de la région du Shonan, n’est pas seulement une ville animée, c’est aussi un havre pour les amateurs de ramen. Les rues sont bordées d'une variété de boutiques de ramen servant des favoris quotidiens que les habitants apprécient. Du copieux et riche ramen « Yokohama Iekei » au ramen « Aburasoba » innovant et sans bouillon, en passant par des styles encore plus légers, Ofuna propose une gamme de ramen qui est loin des plats touristiques typiques. C'est l'endroit idéal pour déguster des ramen authentiques et non touristiques qui capturent la véritable essence de la cuisine réconfortante japonaise.