Embarquez pour un voyage plein de saveurs dans un cours de cuisine portoricaine qui capture l'essence du riche patrimoine culinaire de l'île. Guidés par un chef local expérimenté, les participants découvrent l'art de préparer des plats emblématiques tels que le mofongo, l'arroz manposteao et les tostones. Le cours ne dévoile pas seulement les secrets de l'assaisonnement avec l'adobo et le sofrito, mais donne également un aperçu de la tapisserie culturelle tissée par les influences indigènes taino, espagnoles, africaines et caribéennes. Au milieu des poêles grésillantes et des épices aromatiques, l'expérience pratique favorise une atmosphère vivante et interactive, qui se termine par un repas partagé célébrant les saveurs vibrantes de Porto Rico et permettant aux participants d'acquérir les compétences nécessaires pour recréer la magie culinaire de l'île à la maison.