Verdiep je in de kunst van het maken van de perfecte pestosaus, met alleen de meest verse basilicum, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook en extra vierge olijfolie. Leer de geheimen achter het bereiken van de ideale balans van smaken en texturen, van het malen van de ingrediënten in een vijzel en stamper tot het uiteindelijke mengproces.

Maar daar houdt het avontuur niet op. Verwen je gehemelte met een verrukkelijk voorgerecht, zorgvuldig samengesteld om de gedurfde smaken van de pesto aan te vullen. Van bruschetta met zongerijpte tomaten tot delicate crostini versierd met romige kazen, elke hap belooft je smaakpapillen te prikkelen en je zintuigen te prikkelen.

Terwijl je je culinaire vaardigheden aanscherpt, nip en geniet je van een glas lokale wijn, perfect gecombineerd om de smaken van je creaties te versterken. Dompel jezelf onder in de gezellige sfeer van onze keuken, waar gelach en kameraadschap net zo rijkelijk vloeien als de wijn.

Ga met ons mee voor een onvergetelijke culinaire ervaring die de smaken, tradities en de geest van Ligurië viert.