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Une personne se tient dans un magasin, devant des étagères remplies de bouteilles de vin et d’aliments emballés. 1
Une personne découpe de la pâte en petits morceaux sur une table en bois. 2
Une personne est en train d’étaler de la pâte sur une surface en bois à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, avec une bouteille d’eau à proximité. 3
Une personne vêtue d’une robe rouge prépare des aliments sur une planche à découper en bois, à l’aide d’un couteau et de boules de pâte, dans une cuisine dotée de meubles en bois et ornée d’un tableau au mur. 4
Une cuisinière avec une casserole de pâtes qui bouillonnent dessus. 5
Activité proposée par Associazione Sentieri Sacri
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 149 €. par adulte* * Obtenez un meilleur prix en sélectionnant plusieurs adultes
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Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

    • L'atelier consacré aux orecchiette vous permet de découvrir la méthode traditionnelle
    • Différentes farines vous seront proposées, accompagnées d'explications détaillées
    • Le cuisinier vous expliquera comment rouler les orecchiette

Emplacement de l’activité

    • Otranto
    • Otranto, Puglia, Italy

Point de rencontre

    • Via Cutrofiano, 83, 73022 Corigliano D'otranto LE, Italia | Una casa a due piani poco prima di un bar
    • Corigliano D'otranto, Puglia, Italy

Disponibilité

Atelier d'orecchiette, entièrement fabriquées à la main

  • Français
Heure de début : 18 H 00
Détails sur le prix
149,00 € x 1 adulte149,00 €
Total
Le prix est de 149,00 €.
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Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Farine - Eau - Amour
  • Inclus
    Outils et sourires
  • Inclus
    Du vin et des rires

À savoir avant de réserver

    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • L'atelier se déroule dans la boutique Amore di Puglia, dans le centre historique d'Otrante.
    Ce chef expérimenté et fin connaisseur des recettes traditionnelles vous expliquera comment former les orecchiette et comment préparer la pâte, ce qui vous permettra également de réaliser chez vous votre plat des Pouilles préféré, avec un peu de farine et beaucoup d'amour.
    Par ailleurs, différentes farines vous seront proposées, ainsi qu'une explication détaillée des particularités de l'« orecchietta » d'Otrante, qui présente une légère différence par rapport à celle préparée dans le nord des Pouilles.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Otranto
    • Otranto, Puglia, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Cutrofiano, 83, 73022 Corigliano D'otranto LE, Italia | Una casa a due piani poco prima di un bar
    • Corigliano D'otranto, Puglia, Italy