Een reis naar de Mekong Delta biedt een kijkje in het unieke en kenmerkende agrarische leven van het levendige zuidelijke deltagebied. We maken een cruise over de Mekong rivier naar een van de eilanden (gelegen in de stad My Tho) waar we worden vermaakt met traditionele muziek terwijl we genieten van thee gezoet met bijenhoning.

Daarna nemen we een waterfiets om door de smalle kanalen van de Mekong te varen. De tocht met de raderboot biedt een interessant onderzoek naar de plaatselijke huisnijverheid van het maken van kokossnoepjes. Daarna hebben we een lunch van 'Elephant Ear' vis gecombineerd met andere heerlijke Vietnamese gerechten - een lokale specialiteit.