Stap in een unieke zintuiglijke wijnervaring waarbij het zicht wordt weggenomen en uw zintuigen het overnemen. Tijdens deze intieme geblinddoekte wijnproeverij verkennen gasten een selectie wijnen terwijl ze geblinddoekt zijn, volledig gericht op aroma, textuur en smaak. Onder leiding van sommelier en wijnopvoeder John McTavish leer je hoe professionele proevers wijn beoordelen en hoe het verwijderen van visuele aanwijzingen de manier waarop je het ervaart drastisch kan veranderen. Zonder de fles of kleur van de wijn te zien, vertrouwen gasten op geur en smaak om te beschrijven wat ze waarnemen. Is het fruitig of aards? Licht of krachtig? Kun je de druivensoort raden of waar de wijn vandaan komt? Zodra iedereen zijn indrukken heeft gedeeld, gaan de blinddoeken los en worden de wijnen onthuld — vaak met verrassende resultaten. Deze ervaring is ontworpen om zowel leerzaam als leuk te zijn, waardoor het perfect is voor nieuwsgierige wijnliefhebbers, koppels, vrienden en kleine groepen die op zoek zijn naar een onvergetelijke wijnervaring in Niagara. “Minimaal 2 gasten per boeking”