La randonnée débutera juste en contrebas de la gare de Vernazza, devant la boutique de l'Azienda Agricola La Bottega. De là, nous visiterons le vieux village (avec sa petite place donnant sur la mer et l'église caractéristique de Santa Margherita D'Antiochia), puis nous emprunterons le sentier « Verde Azzurro » en direction de Monterosso, en suivant l'ancien chemin piétonnier qui relie les deux villages. L'itinéraire serpentera à travers le paysage caractéristique en terrasses des Cinque Terre, où le travail de l'homme, depuis près d'un millénaire, a profondément modifié les pentes abruptes des collines surplombant la mer afin de créer de petites bandes de terre horizontales (les terrasses, ou « cian » dans le dialecte local) soutenues par des milliers de kilomètres de murs en pierres sèches. Depuis des siècles, ces terrasses sont principalement utilisées pour la culture de la vigne, destinée à la production de vins prestigieux tels que le Cinque Terre et le Sciacchetrà, tous deux classés DOC. Tout au long du parcours, vous pourrez également admirer de magnifiques panoramas, notamment en direction des villages de Vernazza et de Monterosso, ainsi que sur l'ensemble de la côte des Cinque Terre. Dans environ 20 à 30 minutes, nous arriverons à la magnifique serre de citrons de l’Azienda Agricola la Bottega, dans le hameau de Mavà, d’où la vue sur le village de Vernazza est sublime et où nous dégusterons du limoncino (élaboré à partir des citrons qui nous entourent) et de la focaccia ; et, pour ceux qui le souhaitent, de nos liqueurs élaborées à partir d’ingrédients issus des terres de la ferme, remises en culture après avoir été laissées à l’abandon, ainsi qu’un vin blanc typique des Cinque Terre. Pour les enfants, des jus de fruits locaux « zéro kilomètre » seront proposés.