Découvrez le cœur de la culture culinaire uruguayenne grâce à un atelier de cuisine privé. Allez au-delà de l'asado (barbecue) traditionnel et apprenez à préparer d'authentiques plats uruguayens à partir d'ingrédients frais et locaux.

Apprenez à préparer toute une gamme de plats uruguayens authentiques à partir d'ingrédients frais et locaux. Votre chef expert vous guidera tout au long du processus de préparation et vous donnera des conseils sur les techniques, l'assaisonnement et la présentation.

Maîtrisez des techniques telles que la préparation de sauces traditionnelles uruguayennes, de ragoûts et de spécialités régionales. Découvrez l'équilibre des saveurs de la cuisine locale et apprenez à utiliser des ingrédients frais pour sublimer vos plats.

Apprenez les techniques culinaires essentielles propres aux traditions culinaires uruguayennes, afin de pouvoir reproduire ces plats chez vous.

Découvrez une approche interactive et progressive de la cuisine, où vous ne vous contenterez pas de cuisiner, mais où vous découvrirez également l'histoire et les anecdotes qui se cachent derrière chaque plat. Découvrez la culture uruguayenne à travers la gastronomie, tout en perfectionnant vos propres compétences culinaires.

Découvrez des plats tels que la « Milanesa à la napolitaine », une version originale de la traditionnelle escalope panée, garnie de jambon, de fromage et de sauce tomate. Goûtez au « chivito », le sandwich uruguayen par excellence, garni de bœuf, de fromage, de laitue, de tomates et d'œufs.

Goûtez à ces pâtisseries salées garnies de viandes, de fromages ou de légumes locaux, qui illustrent la manière uruguayenne de préparer ces délices tant appréciés. Découvrez comment réaliser des desserts à base de dulce de leche, une pâte à tartiner au lait riche et caramélisée qui est un incontournable de la pâtisserie uruguayenne.