expedia
Une cave à vin avec des étagères en bois et un plafond en pierre rustique. 1
Un bâtiment rouge avec une porte marron, une enseigne portant le numéro 91 et une grande plante en pot devant l’entrée. 2
Un bâtiment rouge avec une porte en bois, des fenêtres et une cheminée. On y trouve des plantes en pot et des palettes en bois sur le sol. 3
Une personne qui coupe une miche de pain sur une planche à découper en bois. 4
Un homme est en train de faire fonctionner une grande machine circulaire dans un atelier. 5
Activité proposée par Taste'accio

Avis voyageurs

10 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 40 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 1 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

    • Une expérience exclusive au milieu d'amphores antiques et d'œuvres d'art contemporain
    • La première et unique cave urbaine d'affinage de fromages en Europe
    • Des produits artisanaux que vous ne trouverez ni dans les supermarchés ni dans les restaurants touristiques
    • Dégustez 4 charcuteries, 4 fromages rares et 2 vins locaux dans un cadre unique
    • Une expérience qui laisse des souvenirs ne se résume pas à la seule nourriture : c'est un véritable voyage sensoriel

Emplacement de l’activité

    • Rome
    • Rome, Lazio, Italy

Point de rencontre

    • Via di Monte Testaccio, 91/93, 00153 Roma RM, Italia | Our meeting point is the main entrance of DOL - Taste'Accio on Via Monte dei Cocci 91/93, Rome. Walk along Via del Monte dei Cocci. After the Flavio restaurant and after the Caffè Latino, you will find our red building. Look for the dark door with a frosted glass panel on the ocher-red wall, bordered by a dark iron gate and flanked by large terracotta pots with green plants. Next to the door, you'll find the house number 91, and on the left side, a staircase that leads upstairs. You can't miss it.
    • Roma, Lazio, Italy

Disponibilité

Testaccio : Dégustation exclusive de vins AOP du Latium, de fromages et de charcuteries

  • Durée de l’activité : 1 heure1 h
    1 h
  • Anglais
Heure de début : 15 H 00
Détails sur le prix
40,00 € x 2 adultes80,00 €
Total
Le prix est de 80,00 €.
Jusqu’au jeu. 22 oct.

Testaccio : Dégustation exclusive de vins AOP du Latium, de fromages et de charcuteries

  • Durée de l’activité : 1 heure1 h
    1 h
  • Anglais
Détails sur le prix
50,00 € x 2 adultes100,00 €
Total
Le prix est de 100,00 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Nous visiterons la cave de vieillissement.
  • Inclus
    Nous dégusterons 5 variétés de fromages rares et 5 variétés de charcuterie provenant exclusivement de petits producteurs locaux.
  • Inclus
    Nous vous proposerons deux verres de vin pour vous faire découvrir la région du Latium de manière authentique, le tout dans le cadre d'expositions d'art organisées régulièrement par des artistes romains émergents.
  • Inclus
    Possibilité d'acheter nos produits avec une réduction de 10 %, valable le jour de l'expérience
  • Non inclus
    L'achat de charcuterie locale, de fromages, de vins, d'huiles, de légumineuses, de spiritueux, ainsi que de coffrets « amatriciana » et « carbonara » à préparer et à déguster chez vous.

À savoir avant de réserver

    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • Vivez une expérience gastronomique et œnologique unique au cœur de Testaccio : dégustez 4 fromages AOP du Latium et 4 charcuteries artisanales, accompagnés de 2 verres de vin, au cœur d'une grotte millénaire datant de l'époque romaine. Un voyage sensoriel à la découverte de saveurs authentiques, d'une histoire millénaire et des récits de petits producteurs locaux, dans le quartier où mangent les vrais Romains, loin des pièges à touristes.

    Dès que vous franchissez le seuil, le temps s'arrête. Les parois de cette authentique grotte archéologique romaine murmurent des histoires millénaires, tandis que des fragments d'amphores antiques se dessinent dans la pénombre. Ici, où la température naturelle reste constante entre 10° et 15° – exactement comme à l'époque des empereurs –, les fromages respirent, s'affinent et développent des saveurs impossibles à reproduire ailleurs.
    Il ne s'agit pas d'une simple dégustation : c'est une immersion sensorielle dans un lieu où l'archéologie se mêle à la gastronomie.

    Ce qui est inclus :
    ✔ Dégustation guidée de 4 fromages AOP du Latium
    ✔ Sélection de 4 charcuteries artisanales locales
    ✔ 2 verres de vin assortis
    ✔ Une visite d'une cave d'affinage historique située au pied du Monte dei Cocci
    ✔ Cours sur les traditions culinaires du Latium
    ✔ Guide expert parlant anglais et italien
    ✔ Possibilité d'acheter des produits locaux à la fin de l'expérience

    Au cours de cette expérience exclusive, vous découvrirez :
    Les différences entre les principaux fromages AOP du Latium
    Les techniques artisanales de fabrication et de vieillissement
    l'accord idéal entre charcuteries, fromages et vins locaux
    Le lien profond qui unit la gastronomie, l'archéologie et l'identité romaine

    Pourquoi choisir cette expérience ?
    ✔ Un lieu unique qui n'est pas librement accessible
    ✔ Produits AOP issus de petits producteurs du Latium
    ✔ Excellent rapport qualité-prix
    ✔ Expérience culturelle et gastronomique

    Voici une expérience gastronomique dont vous parlerez encore pendant des années. Là où l'archéologie romaine rencontre la passion artisanale, là où chaque saveur est une découverte, là où vous créez des souvenirs que le temps n'effacera pas.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Rome
    • Rome, Lazio, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via di Monte Testaccio, 91/93, 00153 Roma RM, Italia | Our meeting point is the main entrance of DOL - Taste'Accio on Via Monte dei Cocci 91/93, Rome. Walk along Via del Monte dei Cocci. After the Flavio restaurant and after the Caffè Latino, you will find our red building. Look for the dark door with a frosted glass panel on the ocher-red wall, bordered by a dark iron gate and flanked by large terracotta pots with green plants. Next to the door, you'll find the house number 91, and on the left side, a staircase that leads upstairs. You can't miss it.
    • Roma, Lazio, Italy