Une soirée parfaite à Séville : vous cuisinez, vous mangez, vous buvez.

Rejoignez un petit groupe dans notre école de cuisine située dans le quartier sévillan de Triana pour un cours pratique et collaboratif de 3 heures animé par un chef professionnel. En travaillant ensemble au sein d'un groupe, vous apprendrez des techniques authentiques, participerez à chaque étape de la préparation et contribuerez à la réalisation du repas du début à la fin — aucune expérience requise.

Vous allez préparer tout cela… puis vous asseoir pour le déguster :

• Le salmorejo ou le gazpacho — la soupe froide emblématique de l'Andalousie
• Épinards aux pois chiches (espinacas con garbanzos) — un plat typique de Séville ; vous pouvez également opter pour des œufs au flamenco, des beignets de morue ou des crevettes à l'ail
• La paella valencienne, la recette traditionnelle à base de poulet et de légumes — cuits ensemble, dégustés ensemble
• Un dessert léger : un sorbet au citron accompagné de cava

Une sangria maison vous est servie pendant que vous cuisinez. Lorsque vous vous mettez à table, deux boissons supplémentaires par personne — vin blanc, vin rouge, bière locale ou boisson non alcoolisée — sont comprises.

Vous repartirez avec les recettes, des compétences pratiques que vous pourrez mettre en œuvre chez vous, ainsi qu'une meilleure compréhension des traditions culinaires andalouses.

Se déroule entièrement en anglais · Convient aux régimes végétariens, végétaliens et sans gluten. Veuillez nous en informer à l'avance afin que nous puissions adapter le menu en conséquence.