Onze gidsen zijn de meest doorgewinterde op het eiland, echte watermannen die deze riffen als hun broekzak kennen. Dit is niet zomaar een vistrip; het is een avontuur van begin tot eind. We duiken erin, jagen op onze vangst en verdienen onze maaltijd op de ouderwetse manier. Na de duik keren we terug naar de kust waar uw verse vangst wordt opgestookt en tot in de perfectie wordt gekookt. Om het feest compleet te maken, wordt er al een extra gerecht bereid om van te genieten naast de vangst van de dag. Van oceaan tot bord, het is rauw, echt en onvergetelijk.