Au cœur du Chianti, 3 expériences inoubliables en une journée :
1) Chasse aux truffes.
2) Dégustation de pâtes aux truffes fraîches pour le déjeuner
3) Expérience de dégustation de vin du Chianti dans une ferme viticole typique
Venez avec nous pour apprendre les techniques et les secrets de cet art ancien. Chasse aux truffes, laissez-vous traverser la magnifique campagne toscane pleine de vignes et d'oliviers jusqu'au point de rendez-vous avec le chasseur de truffes.
• Avant la chasse, une brève explication des règles de chasse et de l'entraînement des chiens truffiers vous sera fournie.
• Une fois dans la forêt, la chasse aux truffes commencera, où vous participerez personnellement à la recherche avec le chien et le chasseur.
• Pour le déjeuner, nous nous déplacerons dans une charmante cave où nous déjeunerons en dégustant un premier plat à base de truffes et de produits toscans. Pendant le déjeuner, vous dégusterez 5 vins toscans avec une brève explication des caractéristiques de base : dont les célèbres Chianti, Vernaccia et Super Tuscan.
Toscane quoi d'autre…?