Rejoignez notre cours de cuisine et vivez une expérience unique lors de votre visite à Marrakech. Cette expérience de 4 heures améliorera non seulement vos compétences culinaires, mais vous en apprendra également davantage sur les traditions culinaires et l’histoire marocaines.
Avant le début de la cuisson, nous visiterons un marché local pour acheter les légumes et tous les ingrédients dont nous avons besoin pour cuisiner. Ensuite, nous prendrons un thé à la menthe fraîche .
L’étape suivante consiste à commencer le processus de cuisson, où vous apprennez de nouvelles techniques pour peler, hacher et assaisonner les tajines avec les bonnes épices, comme le font nos grands-mères et nos mères à la maison.
Pendant que nous cuisinons, nous parlerons en profondeur des cultures, des traditions et de l’histoire marocaines.
Vous allez travailler ensemble comme une seule équipe pour faire différents plats, ce qui vous aidera à apprendre plus de plats qu’un seul plat spécifique en utilisant différentes épices et Ras El Hanout.
À la fin, il est temps de goûter et de manger ce que vous avez cuisiné.