Surplombant les Royal Mews du palais de Buckingham, le Rubens at the Palace est l'endroit idéal pour goûter. Découvrez cette tradition anglaise intemporelle et incarnez la royauté en dégustant des mets raffinés et un thé savoureux.

Prenez place à votre table au Rubens, où un personnel sympathique est prêt à satisfaire tous vos besoins. Le chef pâtissier produit certains des scones les plus frais de la ville, tous servis avec de la confiture sucrée et de la crème caillée. Cette maison de thé bénéficie d'une réputation de longue date.

Votre expérience vous offre de délicieux sandwichs aux doigts ainsi que des friandises comme des elcairs et des macarons. Vous pouvez également amener les enfants — Le Rubens propose un menu spécial pour les enfants Afternoon Tea avec quelque chose qu'un petit prince ou une petite princesse ne manquera pas d'apprécier.

THÉ ROYAL DE L'APRÈS-MIDI (exemple de menu adulte)

SARRIETTE

Saumon fumé écossais, caviar et fromage à la crème à la ciboulette sur pain de graines du Cap

Filet de bœuf rôti, roquette sauvage et crème de raifort sur pain à la betterave

Poulet, mayonnaise à la moutarde de grain, amandes grillées sur pain blanc

Fromage cheddar Barber's et tomates aux prunes sur pain aux oignons

Crème fraîche au concombre et à la menthe sur Norfolk Crunch

SCONES

Plaine

Fruit

Fromage

Servi avec de la confiture maison, du lemon curd et de la crème fouettée

DOUX

La Couronne Chocolat Hukambi, praline aux noisettes, sablé au chocolat

Éclair aux mûres Chiboust aux mûres, glaçage aux fruits des mûres

Rhubarbe et vanille Éponge à la vanille, gelée de rhubarbe, Opalys Crémeux

Tarte aux agrumes meringuée Crème d'amandes, citron confit, zeste de citron vert

Choisissez parmi une sélection de thés noirs, verts, blancs et aux herbes de PM DAVID SILVA & FILS