Dag 1:
• Van Mostar naar Medjugorje over de rivier de Trebižat
• Boottocht met Lunch
De wereldberoemde Stari Most, wat 'oude brug' betekent, is het onmiskenbare visuele middelpunt van Mostar. De bleke stenen boog vangt prachtig de gouden gloed van zonsondergang of de smaakvolle avondverlichting. De stenen boog van de brug werd oorspronkelijk gebouwd tussen 1557 en 1566 in opdracht van Suleyman de Grote.
De rivier de Trebižat is daarom de perfecte omgeving voor een ontspannen boottochtje in een traditionele houten boot. Je ziet het beste van de natuur vanaf de oevers, hoort over de oude gebruiken en tradities, en dat alles onder het genot van een drankje. In het ongerepte water van de Trebizat rivier leven bruine forellen en krabben, en in de zomermaanden kun je er heerlijk zwemmen. Geniet na de rit van een lokale lunch met veel zelfgemaakte lekkernijen.
• Het boottochtseizoen loopt van 1 april tot 1 november.
Dag 2:
• Culinaire rondleiding in de praktijk
Het Ljubuski-veld dateert uit de Romeinse tijd en is een rijke broodmand voor de regio. Ga als speciale traktatie mee met een lokale familie op een culinaire rondleiding, die begint op de velden waar je de biologisch geteelde gewassen kunt plukken en later kunt deelnemen aan de kookervaring. De menu's variëren van traditionele taarten, waarvoor je je eigen deeg kunt rollen, tot het veelgeprezen ijzeren koepelgebraad Peka. Al dit eten wordt aangevuld met rijke bijgerechten, salades en zelfgemaakte brandewijn en wijnen.