Tijdens het bezoek kunnen klanten elk van de druiven rechtstreeks van de wijnstokken analyseren en proeven en de verschillen identificeren in onder andere hun zuurgraad, zoetheid, rijpheidstijd, oogsttijd, wat hun bezoek uniek zal maken, aangezien het geheel het proces zal aan hen worden uitgelegd vanaf het moment dat de druiven worden geoogst totdat de wijn wordt gebotteld.

Daarna gaan ze door de wijnmakerij waar elk van de fasen van het productieproces aan hen wordt uitgelegd, van het pletten van de druiven tot het fermentatie-, filter- en bottelproces.

Vervolgens proeft u bij de proeverij onze wijn Encierra Vineyard Reserve, Encierra Carmenere, Rosé en onze Icono Porel-wijn

Ons product is privé en wordt op de markt gebracht via een geregistreerd handelsmerk.

Het bezoek duurt ongeveer 1 uur en de belangrijkste reden waarom u bij ons zou moeten boeken, is dat u de ervaring zult hebben om in een boetiekwijngaard te zijn, bijgewoond door de eigen eigenaren en elk van de wijnen die we produceren te proeven.