Les gorges de Vikos ont été désignées comme géoparc mondial par UNESCO.
Nous partons d'Aristi ou du pont Papigko dans le nord-ouest de Zagori où nous profiterons d'un itinéraire facile pour tous dans la troisième partie de la gorge de Vikos qui fait partie du parc national de Vikos - Aoos depuis 1973.
La route est accessible toute l'année, et de mai à septembre, c'est la meilleure saison pour se baigner dans les eaux cristallines.
Le nom de la rivière Voidomatis vient de la langue slave (Bode-Mat qui se traduit par « bonne eau »).
Au cours de la randonnée, nous observons le monastère unique de Spiliotissa, construit sur un rocher, et nous visitons l'ancienne église d'Agioi Anargyroi, construite en 1658.
La route se termine par le pont de pierre à arc unique de Kleidonia, construit en 1853 pour relier les habitants des villages d'Agios Minas et d'Aristi à la plaine de Konitsa, ainsi que les habitants de Konitsa à la ville de Ioannina.
À la fin de l'activité, les visiteurs peuvent déguster un repas composé de recettes traditionnelles de la région, au bord de la rivière.