De bijeenkomsten vinden plaats in mijn villa met tuin, omgeven door groen neemt het verlangen om te kneden toe. We maken verse pasta en je leert alle geheimen voor een perfect gerecht. Tagliatelle, cavatelli of gevulde ravioli, alles zal leuk zijn en vergezeld gaan van goede lokale wijn. Ze zullen ongeveer vier uur duren en we zullen (als de tijd het toelaat) genieten van het resultaat van ons werk. Gastvrijheid is mijn passie, ik doe er alles aan om gasten zich welkom en geaccepteerd te laten voelen. Gasten arriveren als vreemden en vertrekken als vrienden, en de recensies die ze achterlaten over mijn hosting spreken voor zich. Ik stel me de les voor als een spel, geschikt voor iedereen die van lekker koken houdt en nieuwe dingen wil leren om indruk te maken op zijn familie of gasten