Spring aan boord van een heteluchtballon voor een magische vlucht bij zonsopgang over de spectaculaire wijngaarden van de Hunter Valley. Geniet van het gouden licht boven de heuvels achter Pokolbin, Lovedale en Rothbury. Vier het avontuur daarna met een gastronomisch ontbijt en mousserende wijn in de Peterson House Winery.
Begin je ochtend met een veiligheidsbriefing voor de passagiers en een kans om te helpen met het opblazen van de ballonnen. Vervolgens stijg je op naar het luchtruim boven Hunter Valley, waar je de groene regio van bovenaf kunt bewonderen terwijl de zon er opkomt.
Na de landing ga je op weg naar de Peterson House Winery, waar zich een bekroond restaurant bevindt dat beroemd is om zijn sprankelende ontbijt. Geniet van een a-la-carte ontbijt met mousserende wijn om een onvergetelijk ochtendavontuur af te sluiten.