Explorez le vieux quartier historique de Hanoï aux côtés d'un guide local compétent, en vous plongeant dans les riches traditions culinaires du Vietnam. Savourez une gamme de délicieuses spécialités locales, notamment des sandwichs vietnamiens emblématiques, des desserts traditionnels et le célèbre café aux œufs.

Commencez votre aventure culinaire en visitant un restaurant local où vous pourrez déguster un délicieux assortiment de rouleaux de printemps, de gâteaux d'oreiller et de Bun Cha. Ces délices alléchants sont accompagnés d'une assiette de légumes frais et de sauce de poisson, offrant un mélange harmonieux de saveurs et de textures.

Continuez votre voyage à travers les rues animées pour savourer le plat par excellence du Vietnam, le Phở. Cette soupe savoureuse, composée de bouillon parfumé, de nouilles, d'herbes aromatiques et de viande succulente, ravira sûrement vos papilles, surtout lorsqu'elle est agrémentée d'une sauce spéciale qui élève son goût à de nouveaux sommets.

Ensuite, visitez un restaurant local réputé pour son Bánh Mì, le sandwich vietnamien emblématique garni d'une somptueuse garniture de pâté. En savourant cette délicieuse création, vous découvrirez la fusion parfaite de textures et de saveurs qui font du Bánh Mì un favori indémodable.

Aucune visite culinaire du Vietnam ne serait complète sans goûter au Chè, un dessert traditionnel qui varie au fil des saisons, vous découvrirez la délicieuse diversité des douceurs vietnamiennes.

Enfin, n'oubliez pas de savourer le fameux café aux œufs, un incontournable absolu au Vietnam. Cette visite vous fera découvrir les saveurs uniques et alléchantes d'environ cinq plats vietnamiens distincts, laissant votre palais enrichi et vos sens ravis.

Après la visite, votre estomac devait être plein. C'est le moment idéal pour une balade relaxante en cyclo autour du vieux quartier pendant environ 40 minutes.

Veuillez noter que l'ordre des lieux de restauration et du trajet peut changer en fonction des arrangements du guide !