Instructions 1.Vous mettez de l'eau tiède et une demi-cuillère de levure sèche dans un bol, mélangez et attendez 5 minutes. 2.Vous mettez de la farine dans le bol, puis vous pétrissez pour faire de la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne comme un lobe d'oreille sur un plateau de cuisine avec de la farine. Vous pouvez ajouter de la farine si vous en avez besoin. 3.Vous laissez la levure fermenter pendant une heure. Ensuite, nous commençons également le vin et les boissons non alcoolisées gratuits. 4.Vous coupez la pâte en 2 morceaux et faites-en une forme plate et ronde. Et puis vous attendez 5 minutes. 5.Utilisez un rouleau à pâtisserie pour obtenir une pâte à plat jusqu'à 30 cm de diamètre, puis écrasez le fromage en petits morceaux et placez-les sur la pâte à plat. 6.Enveloppez le fromage avec la pâte à plat, puis remettez-le à plat jusqu'à 15 cm de diamètre avec un rouleau à pâtisserie. 7.Vous faites un petit trou au milieu de la pâte en la poussant à l'intérieur et placez la pâte à plat dans un four pendant 15 minutes. Vous le retournez et mettez du beurre à la surface pendant que vous le faites cuire. 8.Vous mangez votre propre Khachapuri avec du vin et une boisson non alcoolisée.