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Atelier de bento fermenté sur le sentier Yamanobe-no-michi (privé)

Activité proposée par Village to Table Tours - Off-the-Eaten Path Food Experience in Japan
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 33 €. par adulte
Voir les billets
Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu

Organisé à Cofunia, une ferme centenaire au pied d’anciens tertres funéraires le long du sentier Yamanobe, cet atelier pratique vous invite à découvrir la culture slow food du Japon.

Faits saillants

  • Situé dans une ferme centenaire sur le plus vieux sentier du Japon, Yamanobe-no-michi
  • Cuisine Japonaise axée sur la fermentation
  • Les ingrédients de saison des agriculteurs locaux et de notre jardin
  • Pique-nique en plein air sur un ancien terrain sacré

Les clients choisissent parmi deux menus de saison. Les clients peuvent profiter des deux sur deux jours.

Menu A : Kakinoha-zushi Bento

  • Sushi saumon & pickle enveloppé dans des feuilles de kaki
  • Rouleaux de printemps cuits au four avec des nouilles en verre et des légumes
  • Salade de tofu-miso (Shira-ae)
  • Sauce soja oeuf koji (préparé)
  • Cornichons locaux (préparés)

Menu B : Onigiri Bento

  • Deux boulettes de riz : miso pâte & umeboshi
    Poulet Koji teriyaki
  • Salade de saison ou épinards au soja dashi
  • Tofu koya frit (préparé)
  • Cornichons locaux (préparés)
Emplacement de l’activité
  • cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan
Point de rencontre
  • cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan

Disponibilité

Atelier de bento fermenté sur le sentier Yamanobe-no-michi (privé)
  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 10 H 30
Détails sur le prix
32,50 € x 1 adulte32,50 €
Total
Le prix est de 32,50 €.
Jusqu’au dim. 8 févr.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Déjeuner

À savoir avant de réserver

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.

Itinéraire de l’activité

cofunia コフニア
  • 3 h 30 min
Nous nous retrouverons à cofunia, une ferme centenaire près du sentier Yamanobe. La maison est située le long du sentier historique de Yamanobe, dans un cadre rural paisible. Veuillez noter : La station la plus proche est Nagara Station (JR Sakurai Line) — environ 25 minutes à pied ou 7 minutes en taxi.

Emplacement

Emplacement de l’activité
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan
Point de rencontre
  • PEOPLEPEOPLE
    cofunia コフニア
    • 1021 Kayouchō
    • 632-0042, Tenri, Nara, Japan

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