Le rendez-vous est fixé 15 minutes avant l'heure choisie, au point de rendez-vous situé à Uppello, dans la commune de Foligno (PG). Le moniteur d'équitation qui nous accompagnera dans cette aventure nous accueillera au centre équestre !

Une fois que tous les participants se seront rassemblés, nous commencerons par monter à cheval et nous apprendrons les bases de l'équitation. Cette première séance, d'une durée d'environ 20 minutes, nous permettra de faire connaissance avec l'animal et de profiter pleinement de cette expérience en toute sérénité.

Et nous y voilà, prêts pour notre balade à cheval : nous partirons à la découverte des environs du centre équestre, pour nous immerger dans la campagne ombrienne si caractéristique. Nous emprunterons des itinéraires à travers la campagne ou des zones boisées, qui vous offriront des vues panoramiques sur Foligno, Montefalco et Assise. Le moniteur d'équitation sera toujours à nos côtés, nous guidant à cheval sur sa propre monture.

Nous retournerons ensuite au point de rendez-vous, où un apéritif copieux, servi sur une planche en bois d'olivier et accompagné d'un verre de vin, nous attendra. Le grand chêne, avec son ombre, et les bottes de foin rendront cette dégustation encore plus unique.