In de lente- en zomermaanden kunt u uw avond beginnen op het koele schaduwrijke terras, nippend aan een koel biertje of sangria, terwijl u de wereld aan u voorbij ziet trekken. U bent van harte uitgenodigd om om 20.00 uur deel te nemen aan de leuke workshop. Probeer een paar passen, speel de cajón, dans met castagnetten of kijk gewoon. Het diner wordt om 20.30 uur beneden in de Tablao geserveerd. We bieden een vast menu met een aantal opties om tegemoet te komen aan verschillende smaken. Het eten wordt vers gemaakt op het terrein, van de beste ingrediënten die dagelijks van de markt worden geselecteerd. Het menu bevat altijd een voorgerecht en een hoofdgerecht. U kunt een dieetwensen aanvragen. Op het menu staat een drankje naar keuze. De professionele flamencoshow begint rond 21:00 uur en is verdeeld in twee sets van ongeveer 40 minuten met daartussen een pauze van 10 minuten. De zaal is zo ontworpen dat een goed en vooraanzicht van het podium gegarandeerd is. De gastvrouw beantwoordt graag al uw vragen over deze ongelooflijke kunstvorm. (Engels en Spaans gesproken). De nacht eindigt rond middernacht, zodat er voldoende tijd is om het openbaar vervoer te nemen. Tenzij je wat langer wilt blijven en tot in de vroege uurtjes wilt dansen met de lokale bevolking.