Devenez laitier d'un jour
Découvrons Fior di latte “La Mozzarella” dans l'une des plus anciennes laiteries de la péninsule de Sorrente, sur les pentes du Monte Faito.
Immergé dans la verdure des collines de Vicane, le Maestro Casaro Antonio vous emmènera dans la laiterie familiale fondée au début du XXe siècle et fera de vous les protagonistes de la Mozzarella, avec des expériences pratiques et des explications sur les techniques de transformation, après quoi vous dégusterez les délicieux fromages.