Découvrez les saveurs traditionnelles de l'alcool mexicain en dégustant trois variétés différentes de mezcal et de tequila.
Essayez ces boissons et apprenez-en plus sur elles : leur processus de production, le type d'agave et la différence entre le mezcal et la tequila. Essayez trois mezcals et tequilas différents pour distinguer les différents types d'agaves. Pour le mezcal, il en va de même pour le type d'agave, Espadín (il existe environ 100 agaves différents), blanco, reposado et añejo, et pour les reposados de la tequila, agave bleu : blanco, reposado et añejo. Ce voyage magique se termine également par des ceviches préparés localement, typiques de notre cuisine Bajamed, considérée comme la meilleure du Mexique.
Une façon personnalisée d'explorer la beauté des paysages et la diversité culturelle d'Ensenada avec un verre de tequila à la main !
Après avoir dégusté le mezcal et la tequila, nous nous rendrons au magasin de la 1ère rue pour visiter l'usine de tortillas et voir comment elles sont fabriquées, puis nous nous arrêterons pour manger un taco ou un ceviche.
« Pour chaque bon Mezcal, pour chaque mauvais aussi et s'il n'y a pas de remède, un litre et demi ».