Une journée placée sous le signe du vin, de l'art, de la gastronomie et de la beauté naturelle. Visitez un monastère étonnant, un point de vue magique et une ville médiévale lors de cette visite guidée excursion d’une journée de Ribeira Sacra. Profitez d'une promenade en bateau le long de la rivière Sil entre les collines où sont cultivés les raisins, parfois sur des falaises verticales. Découvrez la cuisine galicienne et la culture romaine et celtique.

Commencez votre excursion depuis la Plaza de Galicia à Santiago de Compostela. Des guides locaux vous rejoignent dans les minibus climatisés.

Le premier arrêt aura lieu dans une petite vallée juste à côté de la rivière Sil, où nous trouverons un petit quai entre une immense forêt de chênes et des vignobles.

En route vers la vallée de la rivière Sil pour une pause croisière. D'autres vignobles couvrent les pentes le long de la rivière, parfois sur des falaises verticales. C'est la raison de l'appellation « viticulture héroïque », pratiquée depuis des siècles dans ces vallées. Le guide vous expliquera de nombreuses choses intéressantes sur ce système de production de vin particulier.

L'un des points de vue les plus spectaculaires de Galice vous attend sur la rive sud de la rivière Sil. Vue imprenable sur les vignobles qui ont été construits dans des endroits impossibles, et sur la rivière Sil, toujours calme. Vues sur plusieurs kilomètres de forêts de châtaigniers et de chênes, de vignes et de très petits villages.

Découvrez le plus ancien monastère de Galice, les premiers moines y sont arrivés au VIe siècle et ont vécu dans une grotte. Aujourd'hui, la grotte et le monastère de San Pedro de Rocas peuvent être visités. On y trouve un musée intéressant qui présente de nombreuses histoires et anecdotes sur la région, le mode de vie des moines et les métiers typiques de la Ribeira Sacral.

Déjeuner dans la plus belle ville de la province et l'une des plus spectaculaires d'Espagne : Allariz. De nombreux restaurants sympathiques nous attendent et proposent les meilleurs plats de la région. Après le déjeuner, visite guidée de la vieille ville d'Allariz, où vous trouverez de petites rues, de belles places et des bâtiments médiévaux spectaculaires, le tout traversé par une belle rivière avec un pont médiéval. Allariz a beaucoup d'histoire et de traditions intéressantes. La ville a été utilisée à plusieurs reprises pour le tournage de films importants en raison de la beauté de ses rues, de ses bâtiments et de ses places.