Améliorez votre expérience de voyage au Japon :
Êtes-vous prêt à sortir de l'ordinaire et à vivre une aventure culinaire extraordinaire à Osaka ? Rejoignez Yuki, un chef ayant l'expérience des Izakayas étoilés au Michelin, pour un cours de cuisine privé et sophistiqué qui va au-delà des offres touristiques habituelles.
Taillé sur mesure pour les goûts les plus exigeants :
Ce cours exclusif ne consiste pas seulement à apprendre à cuisiner ; il s'agit d'une expérience d'immersion dans la culture et la gastronomie japonaises, spécialement conçue pour ceux qui apprécient les détails les plus fins. Limité à six participants, ce cours vous permet d'établir un lien personnel avec le chef Yuki et de plonger dans l'art de la cuisine japonaise.
Maîtrisez l'art de la cuisine japonaise :
Savourez les secrets du Tempura Donburi croustillant : Perfectionnez la texture et la saveur de ce plat bien-aimé sous la direction experte de Yuki.
Réalisez une authentique soupe miso à la bonite : Apprenez le savoir-faire rare qui consiste à raser à la main les flocons de bonite pour obtenir la soupe la plus fraîche que vous puissiez goûter.
Salade de chou Izakaya exclusive : Découvrez la recette secrète de Yuki pour une salade de chou qui complète parfaitement tout repas japonais.
Produits locaux, parfaits pour la saison
Les ingrédients de votre expérience culinaire sont sélectionnés à la main auprès de fournisseurs locaux, ce qui garantit une fraîcheur optimale et un soutien à la communauté. Ce lien avec le lieu enrichit les saveurs de votre plat et votre expérience globale.
Des compléments de qualité pour une expérience sans faille :
Service de conciergerie prise en charge : Commencez votre expérience par un prise en charge pratique depuis votre emplacement à Osaka, pour un départ sans stress.
Promenade d'initiés à Osaka : Optez pour une visite guidée des joyaux cachés du quartier de Yuki, qui vous permettra de mieux comprendre la culture et le mode de vie locaux.
Apprentissage interactif et percutant :
Participez à une session pratique au cours de laquelle vous apprendrez non seulement à préparer ces plats, mais aussi à comprendre leur signification culturelle. Les points forts sont les suivants :
Rasage interactif des bonites : Une activité pratique unique, rarement pratiquée, même par les Japonais locaux.
Techniques spécialisées : Du tempura au kakiage, découvrez des techniques culinaires avancées que vous pourrez rapporter dans votre propre cuisine.
Se détendre et réfléchir
Après votre séance de cuisine, détendez-vous dans l'élégant espace de vie de Yuki, qui offre une vue imprenable sur les montagnes. Dégustez le repas que vous avez créé avec des thés spécialement sélectionnés et prenez le temps de savourer chaque bouchée et chaque instant de cette expérience unique.
Réservez votre expérience dès aujourd'hui :
Les places dans les cours de cuisine du chef Yuki sont très recherchées et limitées. Réservez dès maintenant pour garantir un complément inoubliable à votre voyage au Japon.