Umbrië is de geboortestad van de beroemde heiligen Sint Franciscus (de beschermheilige van Italië en stichter van de Franciscaanse orde), Sint Clara (de stichter van de orde van Sint Clara) en de al even beroemde Sint Rita van Cascia. Rita werd in 1381 geboren in Roccaporena en was een van de populairste heiligen van de katholieke kerk, met rozen en vijgen als haar verwante symbolen. De basiliek werd gebouwd in 1937 en ingewijd in 1947, en het klooster waar ze veertig jaar woonde werd herbouwd in de 18e eeuw en huisvest de nonnen van de Augustijnse gemeenschap.

Tussen het verkennen van de geschiedenis van Umbrië door, heb je vrije tijd om te lunchen in een typisch restaurant en je kunt er ook voor kiezen om deze vrije tijd te gebruiken voor persoonlijk gebed. Je reis gaat dan verder naar Spoleto, een prachtig middeleeuws bergstadje waar je gebouwen uit de Etruskische en Romeinse tijd ontdekt, zoals een theater en het amfitheater die zich in het hoger gelegen dorp bevinden.

De Rocca Albornoziana herbergt 6 torens, een aantal prachtige fresco's en het Nationaal Museum. De 14e-eeuwse Ponte delle Torri, of “Brug van Torens”, is gebouwd op de resten van een Romeins aquaduct en strekt zich uit over een kloof richting de Rocca. Aan het einde van je dag word je om ongeveer 19:00 uur teruggebracht naar Rome.