Cours pratique de cuisine Italienne avec le chef local Sorrento

Activité proposée par Bella Sorrento Cooking School

Exceptionnel

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Caractéristiques

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3 h
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Aperçu

Profitez du cours de cuisine authentique avec Rita et Luisa, deux sœurs expertes dans les traditions culinaires de leur territoire, préservant et partageant leurs connaissances des traditions locales, des recettes et de l'hospitalité, ouvrant les portes de leur maison familiale.
Tous les cours sont pratiques et présentent des ingrédients locaux de saison, certains provenant du jardin de Rita, la plupart de la péninsule de Sorrente.
Le cours commence par la visite du potager et la collecte des produits (selon la saison). Un verre de bienvenue et des serviettes vous seront offerts. Chaque client prépare personnellement les plats avec la supervision de notre Chef. Votre repas complet comprend une demi-bouteille de vin rouge ou blanc local, de l'eau minérale, un dessert, du café et du Limoncello.
La Villa est située dans le centre de Sorrente.

Emplacement de l’activité

Via Bernardino Rota, 29
- 29 Via Bernardino Rota
- 80067, Sorrento, Campania, Italy

Point de rencontre

Via Bernardino Rota, 29
- 29 Via Bernardino Rota
- 80067, Sorrento, Campania, Italy

Disponibilité

Cours pratique de cuisine Italienne avec le chef local Sorrento

3 h

Voyageurs

Heure de début

Détails sur le prix

160,00 € x 2 adultes320,00 €

Total

Jusqu’au jeu. 12 mars

Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

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Ce qui est inclus ou non

Déjeuner ou dîner (menu 3 plats), verre de bienvenue avec amuse-gueules, 1/2 bouteille de vin local par personne, eau minérale, café et limoncello.

À savoir avant de réserver

Accès pour les personnes à mobilité réduite
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
Animaux d'assistance acceptés
Transports en commun disponibles à proximité
Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.

Itinéraire de l’activité

Tous les cours commencent par une visite du jardin pour ramasser des ingrédients locaux de saison que nous utilisons pour faire des antipasti, des pâtes, un plat principal et un dessert. Chacun préparera et créera son propre plat sous la supervision du Chef. Vous avez l'opportunité d'entrer dans une maison où la cuisine est profondément enracinée depuis des décennies. Apprenez à faire des raviolis faits à la main, des pâtes fraîches, des gnocchis à la sorrentine, comment préparer la pêche du jour "all'acqua pazza" et bien d'autres recettes. Votre repas complet comprend du vin rouge ou blanc local, de l'eau minérale, un dessert, du café et du Limoncello. Rita et Luisa créent les menus directement à partir de leur livre de cuisine familial pour raconter l'histoire de la cuisine régionale traditionnelle autour de la table du dîner. Les menus peuvent varier en fonction de la saisonnalité pour permettre l'utilisation des meilleurs ingrédients frais. Peut être adapté pour répondre à toutes les exigences concernant les allergies alimentaires/régimes. VEUILLEZ NOTER QUE LA LEÇON SERA CONFIRMÉE À LA SEULE CONDITION D'ATTEINDRE LE NOMBRE MINIMUM DE PERSONNES.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Via Bernardino Rota, 29
- 29 Via Bernardino Rota
- 80067, Sorrento, Campania, Italy

Point de rencontre

Via Bernardino Rota, 29
- 29 Via Bernardino Rota
- 80067, Sorrento, Campania, Italy

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