Vergeet de drukke toeristische tracks. We nemen u mee naar een verborgen juweeltje in Legorreta, door de lokale bevolking algemeen beschouwd als het hoogtepunt van de Baskische cidercultuur. Dit is een exclusieve, diepe duik in een eeuwenoud ritueel waarbij kwaliteit het enige is dat telt.
Het legendarische menu :
Geniet van een vijfgangenfeest met award winnend rundvlees, zorgvuldig geselecteerd en gegrild met houtskool.
Voorgerecht : zelfgemaakte chorizo in cider.
De klassiekers : Traditionele kabeljauwomelet & kabeljauw in knoflookpil-pilsaus.
Hoofdgerecht: Massieve, perfect gemarmerde “Chuletón” steak (Turbot/Cod opties beschikbaar).
Dessert : Idiazabal kaas, kweepeer & walnoten.
Het Txotx-ritueel :
Leer de kunst van het vangen van ambachtelijke cider rechtstreeks van massieve houten vaten. Het is all-you-can-drink en 100% authentiek.
Huis-aan-huis service :
Inclusief comfortabel hotelvervoer vanuit San Sebastian. We hebben het rijden gedekt, zodat u volop kunt genieten van de onbeperkte cider en de beste maaltijd in Baskenland.