Ontdek je smaakpapillen terwijl je Panzerotti leert koken onder begeleiding van De Apulische kookles is ideaal voor degenen die hun handen in de pasta willen steken en de authentieke smaak van de traditie willen proeven.

Panzerotti, orecchiette en focaccia zijn de gerechten die onze regio wereldberoemd hebben gemaakt. Verrassend is de eenvoud van de ingrediënten: water en bloem zijn in feite de twee hoofdingrediënten van elk van deze Apulische specialiteiten.

In onze Apulische kookles leer je de procedure voor het maken van panzerotti, focaccia en orecchiette, zodat je ze vervolgens thuis kunt bereiden, waar je ook vandaan komt. Zo heb je altijd een beetje Puglia bij je.

Chef-koks die hier in Puglia geboren en getogen zijn, begeleiden je bij deze ervaring en staan te popelen om hun kennis met je te delen en al je nieuwsgierigheden te beantwoorden in hun keukens. Bereid je daarna natuurlijk voor om te proeven en te genieten van de producten die je hebt gekneed en gebakken in het geval van focaccia, gebakken in het geval van panzerotti en gekookt in het geval van orecchiette. De ervaring vindt plaats in de stad Polignano, in een etablissement in het historische centrum.

Je kunt een gratis transfer aanvragen vanuit Monopoli en alle steden in de buurt.