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Une personne mange des spaghettis avec une fourchette. Un verre de vin rouge est posé sur la table. 1
Une personne est en train de râper du fromage sur une planche à découper. On peut voir des bols, un verre à vin et une bouteille sur la table. 2
Une personne casse un œuf dans un bol. 3
Un bol contenant du fromage râpé, du poivre noir et un liquide jaune, qui pourrait être de l’huile ou une vinaigrette, posé sur une planche à découper. 4
Une personne verse une sauce jaune sur des pâtes dans une poêle. 5
Activité proposée par Escursì

Avis voyageurs

9,0 sur 10
Merveilleux
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Caractéristiques

  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

    • Découvrez les secrets de la vraie carbonara avec un chef expérimenté
    • Préparez et dégustez vos pâtes dans un repas convivial et authentique
    • Vivez une expérience gastronomique immersive au cœur d'Olbia

Emplacement de l’activité

    • Olbia
    • Olbia, Sardegna, Italy

Point de rencontre

    • Via Dettori, 6, 07026 Olbia SS, Italia | The meeting point is at the address indicated, on the Piazza Mercato, at the Rosinita restaurant at number 6. You will recognise the square by its imposing glass roof and the restaurant by its pink-painted façade.
    • Olbia, Sardegna, Italy

Disponibilité

Désolé, cette activité n’est pas disponible le sam. 31 oct.
Veuillez choisir une autre date
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Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Cours de cuisine sur les pâtes carbonara
  • Inclus
    Chef cuisinier
  • Inclus
    Déjeuner

À savoir avant de réserver

    • Interdit : animaux de compagnie
    • Ne convient pas aux : Personnes souffrant d'allergies alimentaires
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • Découvrez le goût authentique de la tradition italienne à Olbia, sur la côte nord-est de la Sardaigne, et apprenez à préparer les célèbres pâtes carbonara grâce à une expérience culinaire immersive.
    En compagnie d'un chef expérimenté, vous apprendrez à préparer une véritable carbonara à l'aide d'ingrédients sains et de techniques traditionnelles. Du choix du guanciale parfait à la mantecatura idéale, chaque étape est un voyage à travers les saveurs, les histoires et les anecdotes. Participez, cuisinez de vos propres mains et savourez le fruit de votre travail accompagné d'un excellent vin sélectionné. Après le cours, vous pourrez savourer le plat que vous avez préparé et compléter l'expérience par un déjeuner convivial et délicieux. Il s'agit d'une activité idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la culture italienne d'une manière authentique et attrayante, en ramenant chez eux non seulement un goût, mais aussi un souvenir spécial.
    Ne manquez pas cette expérience unique entre goût, tradition et convivialité !

    Programme
    Rencontre avec le chef et début de l'activité
    Préparation des pâtes carbonara
    Dégustation du plat préparé

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Olbia
    • Olbia, Sardegna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Dettori, 6, 07026 Olbia SS, Italia | The meeting point is at the address indicated, on the Piazza Mercato, at the Rosinita restaurant at number 6. You will recognise the square by its imposing glass roof and the restaurant by its pink-painted façade.
    • Olbia, Sardegna, Italy