Ontdek de authentieke smaak van de Italiaanse traditie in Olbia, aan de noordoostkust van Sardinië, en leer hoe je de wereldberoemde pasta carbonara bereidt met een meeslepende culinaire ervaring.
Samen met een ervaren chef leer je hoe je echte carbonara bereidt met gezonde ingrediënten en traditionele technieken. Van het kiezen van de perfecte guanciale tot de ideale mantecatura, elke stap is een reis langs smaken, verhalen en weetjes. Doe mee, kook met je eigen handen en geniet van de vruchten van je arbeid, vergezeld van uitstekend geselecteerde wijn. Na de les kun je smullen van het gerecht dat je hebt bereid en de ervaring compleet maken met een gezellige en heerlijke lunch. Dit is een perfecte activiteit voor wie de Italiaanse cultuur op een authentieke en boeiende manier wil ervaren en niet alleen een voorproefje, maar ook een speciale herinnering mee naar huis wil nemen.
Mis deze unieke ervaring tussen smaak, traditie en gezelligheid niet!

Programma
Ontmoeting met de chef-kok en het begin van de activiteit
Bereiding van pasta carbonara
Proeven van het bereide gerecht