Fuyez la ville pour une authentique aventure culinaire Norvégienne. À seulement 35 minutes du centre d'Oslo, rejoignez un chef professionnel (10 ans et plus d'expérience) pour une promenade en forêt intime qui mélange la nature crue avec “les saveurs de grand-mère.”
Ce n'est pas ton tour de cuisine de tous les jours. Vous ne trouverez pas de cuisine de rue ou de restaurants. Au lieu de cela, nous troquons le pavé pour les sentiers forestiers et les salles à manger occupées pour la « table à manger de la nature ».
L'expérience
Explorez la forêt de Nordmarka en petit groupe, en apprenant les secrets de la gastronomie montagnarde par un Expert chevronné.
Goûtez à des saveurs rares et traditionnelles rarement trouvées dans les restaurants, y compris la truite de montagne guérie, la gibier et le cheval.
Profitez d'un festin généreux préparé autour d'un chaudron, avec des viandes scandinaves sauvages et des gaufres fraîches au brunost.
Les Saisons : En été, nagez dans un lac cristallin pendant que nous mettons la table. En hiver, rassemblez-vous autour d'un traditionnel feu de joie crépitant.
Venez affamés – c’est un dîner complet dans la nature !
Faites-nous part de votre allergie alimentaire!!