Notre Guide local partagera l’importance de Turin dans la formation de l’identité Italienne. Connue pour son chocolat, la ville a prospéré alors que les familles royales s'adonnaient aux dégustations. Commencez dans un café historique avec le Bicerin original, une boisson appréciée depuis les années 1800.
Promenez-vous dans certains des points de repère et découvrez des joyaux cachés. Ensuite, dans un cadre chaleureux, commencez une leçon sur le chocolat, avec les idées données par le Guide, en dégustant un chocolat noir exceptionnel fabriqué à partir de seulement 10% du meilleur cacao du monde. Ensuite, goûtez aux chocolats traditionnels comme Gianduiotto et Cremino. Le Gianduiotto, nommé d'après Gianduja, mélange des noisettes finement moulues avec du chocolat, originaire du Turin du XIXe siècle, alors que le cacao était rare.
Tous les produits sont 100% biologiques et « bean to bar ». Accompagnez vos chocolats de Barolo Chinato, un vin aromatisé de la région de Barolo qui complète parfaitement les saveurs du chocolat.