Départ à 4h40 du matin en Tuk Tuk avec notre professionnel parlant anglais guide pour le lever du soleil au temple d'Angkor What. Il faut environ 20 minutes pour aller du centre-ville au temple et nous pouvons passer environ 1 heure et 30 minutes pour explorer l'ensemble du temple d'Angkor What, puis commencer à rouler en e-bike jusqu'au village de Preah Dak pour notre petit-déjeuner où vous pourrez déguster un authentique petit-déjeuner cambodgien comme des nouilles de riz khmères avec de la soupe de poisson au curry vert et des desserts traditionnels comme du gâteau de palme et des boulettes de riz à la vapeur avec du sucre de palme. Avant de visiter les temples suivants, explorez l'intéressant marché local de Siem Reap et promenez-vous entre les étals de nourriture à la recherche des meilleures spécialités cambodgiennes. Vous pourrez y goûter des plats cambodgiens tels que le riz gluant, les gâteaux, les fruits, les nouilles aux œufs ou même les araignées et les scorpions frits.

Ensuite, nous continuons à visiter le temple de la jungle de Ta Prohm et Ta Nei, qui a été laissé dans son état d'origine et est partiellement envahi par des arbres et d'énormes racines, puis nous allons visiter le temple Bayon et la porte de la Victoire d'Angkor Thom, qui est devenue un point de repère mondialement connu et qui a été construite par le roi Jayavarman VII, qui était également un bouddhiste Mahayana. Le Bayon est également le seul monastère qui ait survécu jusqu'à aujourd'hui et qui servait de lieu de culte, d'éducation et d'administration. Puis transfert en Tuk Tuk du parc d'Angkor à la ville de Siem Reap.