Een van de must-try-ervaringen voor voedselliefhebbers die Kathmandu bezoeken, is een Momo Cooking Class. Het is een meeslepende reis door de kunst van het maken van deze verrukkelijke Nepalese dumplings.

Hoogtepunten:
De chef-kok zal goed demonstreren, zodat je de kunst van het helemaal opnieuw maken van Momo-deeg en verschillende vouwtechnieken kunt leren.

Deelnemers krijgen praktijkervaring met het bereiden van Momo-vullingen, inclusief opties voor vegetarische en niet-vegetarische keuzes. Oefen inpaktechnieken en creëer verschillende momo-vormen.

Stoom of bak de Momo’s onder begeleiding van de chef-kok. Leer meer over de verschillende kookmethoden en hun impact op smaak en textuur.

Mogelijkheid om andere keukens te koken.
Naast de Momo kunt u nog twee andere maaltijden bereiden, afhankelijk van uw interesse en wens. Controleer het menu zodat u er nog één of twee kunt kiezen.