Visitez deux importantes caves d'Espagne, le pays avec les plus grandes superficies cultivées de vignes au monde. Découvrez comment le vin est fabriqué dans le troisième pays au monde avec la plus grande production de vin.
De Madrid, nous nous déplacerons vers notre premier arrêt dans la province de Burgos. En admirant les paysages du plateau espagnol, vous aurez une idée de la façon dont les vignes sont plantées. La culture du vin en espagnol a une grande tradition, non seulement pour sa propre consommation, mais pour en faire le commerce dans le monde entier. Nous connaîtrons également le sens et l'importance d'être un vin d'Appellation d'Origine. Cela est dû à son excellente qualité et à ses caractéristiques exclusives, dans ce cas, DO Rioja et Ribera del Duero.
Nous visiterons notre première cave et ils nous montreront comment ils réalisent leur production, leurs installations et l'importance de leur architecture, leurs techniques et leurs touches artistiques. Mais ce n'est pas tout! Ils nous offriront une dégustation de vin, accompagnée de quelques amuse-bouches. Après avoir aiguisé votre appétit, vous aurez du temps libre pour déjeuner et goûter aux plats typiques de la zone.
De là, nous passerons à notre prochaine cave, dans la province de La Rioja. Pendant le voyage, vous pourrez admirer l'importance du climat méditerranéen pour la création et la production de ce bien précieux. Cette cave avec plus de 150 ans d'histoire, vous plongera encore plus dans ce domaine. Ici, vous aurez également la chance de déguster de nouveaux vins et apéritifs.
Après cette expérience, vous vous sentirez complètement comme un vigneron, ayant appris son processus, son importance dans la culture espagnole et sa grande production qui voyage dans de nombreux pays !