Ce n’est pas votre visite gastronomique typique – IT est plutôt de flâner à travers Pékin avec un local qui partage votre curiosité et votre rythme. Il n’y a NO drapeau à suivre, NO route fixe à parcourir. Au lieu de cela, vous serez jumelé à un local Anglais en fonction de vos intérêts. Il peut s’agir d’un étudiant universitaire, d’un résident hutong à la retraite désireux de pratiquer son Anglais ou d’une âme artistique qui aime simplement montrer aux gens les coins les plus calmes et savoureux de la ville.
Ensemble, vous explorerez la région de Caishikou et Niujie non pas en touristes, mais en compagnons d’errance. Vous vous arrêterez quand quelque chose attire votre attention, discuterez avec des commerçants ou des marchands ambulants, et goûterez des collations choisies au moment présent.
Ce qui rend cette expérience encore plus spéciale est le guide que vous recevrez — une collection triée sur le volet de saveurs locales et d'histoires culinaires. Que vous découvriez du poulet rôti centenaire ou un endroit secret pour les gezihe croustillants, ce voyage est tout au sujet de connexion, de spontanéité et de savourer le vrai Pékin.