Cette visite en petit groupe, qui part de Hobart, offre un petit quelque chose pour tous les goûts. Commencez par visiter et traverser le pont Tasman et stationnez-vous en dessous pour en apprendre davantage sur la collision du lac Illawarra et l'effondrement du pont. De là, vous serez subjugué par les vues imprenables surplombant la rivière Derwent. Nous redescendons ensuite dans la vallée de la rivière Coal. Cette région abrite diverses caves que nous visiterons, y compris Every Man and His Dog Vineyard, Frogmore Creek Restaurant, Wicked Cheese, Richmond Village, et Nocton Vineyard. Ces lieux proposent des dégustations de vins, de gins et de fromages que vous pourrez déguster. En outre, vous pourrez profiter de l'exploration des magnifiques jardins qui entourent ces caves de Tasmanie.

Pour le délice du déjeuner, nous avons organisé un merveilleux déjeuner de cave à 2 plats à Frogmore Creek Winery où vous pourrez également profiter de plus de dégustations de vin.