Taiwan is een onbetwist paradijs voor fijnproevers, erkend door Michelin-gidsen, Netflix-series en internationale voedselblogs. Maar elke Taiwanese persoon zal je vertellen dat de beste manier om in Taipei te eten is met een local. Laat onze Engelstalige gids je meenemen op een tour door het voedselmekka van Taipei, beginnend bij een internationaal gerenommeerde coffeeshop waar je lokale, Taiwanese koffiebonen uit Alishan kunt proeven. Proef vervolgens de beroemde bubbelmelkthee (“boba”) van Taiwan in de eerste, originele winkel van het eiland. Zonder een bezoek aan een van de traditionele nachtmarkten van Taiwan zou er geen etenstour worden voltooid, dus eet je hart uit voordat je terugkeert naar het internationaal geprezen metrosysteem van het eiland na het beëindigen van je feest.