L'expérience se déroule dans Amber Wine qui est un caviste et un bar créé par Irakli Paghava. Une fois arrivé sur place, il montre les vins et autres boissons dans sa boutique. La table avec verres, vins et nourriture est déjà dressée pour nous. Nous prenons place et Irakli commence à raconter l'histoire du vin, la culture et les techniques de vinification en Géorgie. Ensuite, nous commençons à déguster des vins un par un et à faire de la poire avec. Une fois que les 4 vins sont terminés, nous terminons avec le Chacha qui est une boisson spirt géorgienne et qui est élaboré par le raisin ou la distilation du vin. Après la fin de l'expérience, les clients peuvent rester au bar et continuer la soirée avec leurs vins préférés.