Cette fonctionnalité intéressante commence à votre point de localisation (hôtel ou terminal de croisière). Notre voyage nous mènera à travers la ville de Castries et ses environs où votre guide compétent et sympathique vous indiquera divers points de repère. Nous nous dirigerons ensuite vers Roseau Valley où notre aventure de dégustation de rhum commence véritablement. Lors de la visite guidée de la distillerie, vous découvrirez l'histoire et les processus derrière notre production de rhum locale. La visite se termine par une dégustation de divers rhums/spiritueux. Après nous nous dirigeons vers Marigot Bay, un village pittoresque avec une vue magnifique sur la mer pour prendre l'air et prendre des photos.

La distillerie a été fondée par Denis Barnard et a produit du rhum jusqu'en 1972, date à laquelle St. Lucia Distillers est née de la fusion de la distillerie Dennery et de la distillerie Roseau. Cette histoire avec des dessins au trait est représentée sur l'étiquette et la surboîte de la marque.