Denk je dat gnocchi te ingewikkeld is om thuis te maken? Denk nog eens na. In deze interactieve les met Chef Maggie leer je de in Rome geboren pasta beheersen die goedkoop, vullend en eindeloos bevredigend is. Begin met aardappelen, bloem en een snufje kruiden om een zacht deeg te vormen, rol het vervolgens op en snijd het in delicate knoedels. Klop tijdens het koken een van de twee klassieke sauzen: een nootachtige basilicum pesto met Parmezaanse kaas of een rustieke marinara met tomaat, uien en paprika. Chef Maggie maakt het proces toegankelijk en leuk, dus je vertrekt met het vertrouwen om zelfgemaakte gnocchi toe te voegen aan je wekelijkse dinerrotatie — geen restaurant nodig.

Wat te verwachten :

• Stap-voor-stap begeleiding van een getalenteerde chef-kok die het zinvol maakt.
• Een leuke, Beginner vriendelijke les waar niemand je mes vaardigheden beoordeelt.
• Proeven, lachen en je keukenspel op peil brengen.
• Ideaal voor : een solo-uitje, date night, meidenavond of groepsplezier.