09:00 Départ de la station de métro Rustaveli 11 h 00 Arriver à Uplistsikhe (littéralement «la forteresse du Seigneur») est une ville abandonnée taillée dans le roc. Le lieu a été fondé à la fin de l’âge du bronze, vers 1000 av. 13h30-15h00 déjeuner dans un restaurant traditionnel géorgien 15h20 Monastère de Jvari traduit comme «Le monastère de la croix». Jvari est un monastère du 6ème siècle qui, par coïncidence, a la forme d'une croix. Il est situé au sommet d'une montagne avec une vue magnifique sur la rencontre entre les rivières Mtkvari et Aragvi, ainsi que sur toute la ville de Mtkskheta. 16:20 Cathédrale Svetitskhoveli - Sans doute la cathédrale la plus connue de Géorgie. L'église d'origine a été construite au 4ème siècle après JC sous le règne de Mirian III de Kartli (Ibérie). 18 h 20 Chateau Mukhrani Wine Tour - visite du domaine de la famille royale géorgienne, construit au 19e siècle par l'héritier de la famille royale, Ivane Mukhranbatoni. Le château est rempli de caves à vin uniques et entouré de jardins à couper le souffle. Vous pouvez découvrir ici beaucoup de choses sur la fabrication du vin en Géorgie et sur l'histoire de la famille royale. 19h30, rendez-vous