Au cours de cette visite, vous vous arrêterez pour des dégustations dans trois des bars à whisky et à gin les plus branchés de Melbourne, dont le plus ancien bar à whisky de Melbourne et la seule distillerie du quartier des affaires. Vous dégusterez différentes liqueurs et apprendrez l'histoire de chaque spiritueux.

Découvrez l'homme surnommé le Ned Kelly du whisky victorien, comment l'État de Victoria - et non la Tasmanie - a mené la production de whisky et de gin au XIXe siècle et au début du XXe siècle, ainsi que la distillerie locale qui était si bonne que ses propriétaires étrangers ont exigé qu'elle baisse sa qualité pour cesser de battre les concurrents étrangers. Vous apprendrez également des faits amusants sur la riche histoire mondiale du whisky et du gin.