Faites l'expérience d'un voyage viticole exclusif au cœur de la vallée de Maipo Alto, où les majestueuses montagnes des Andes encadrent des vignobles de classe mondiale imprégnés de tradition et d'excellence. cette excursion est parfait pour les amateurs de vin qui cherchent à découvrir l'âme de la viticulture chilienne, alliant nature, architecture et une profonde passion pour la viticulture.
La journée commence par une route panoramique de Santiago à Pirque, où se trouve Haras de Pirque, réputé pour sa cave emblématique en forme de fer à cheval et pour son engagement en faveur d'une production biologique et durable.
Depuis la terrasse panoramique, vous profiterez d'une vue imprenable sur la vallée et les montagnes avant de découvrir la zone de vinification moderne et l'élégante cave souterraine. La visite se termine par une dégustation guidée de quatre vins accompagnés d'une sélection d'en-cas gastronomiques dans un cadre intime et raffiné.
Le voyage se poursuit jusqu'à Viña Aquitania, un vignoble de charme niché au pied des Andes. Ici, la tradition rencontre l'innovation, l'équipement moderne étant associé à des méthodes artisanales telles que l'étiquetage à la main de chaque bouteille. L'expérience commence par un point de vue panoramique sur le vignoble, suivi d'une promenade dans les vignes, dont l'aspect change magnifiquement au fil des saisons. Vous explorerez ensuite la cave de vinification, les cuves de fermentation et la salle des barriques avant de terminer par une dégustation guidée de quatre vins de qualité supérieure dans une atmosphère chaleureuse et authentique.
Tout au long de la journée, un expert en vin bilingue enrichira votre expérience avec des informations fascinantes sur l'histoire du vin chilien, la culture, le terroir et les techniques de dégustation, créant ainsi un voyage mémorable à travers l'une des régions viticoles les plus prestigieuses du Chili.