Le temps d'un repas inoubliable à l'une des tables les plus branchées de la ville, dégustez les spécialités culinaires de l'At.mosphere, le restaurant le plus haut du monde. Détendez-vous dans ce cadre somptueux et admirez le panorama à perte de vue sur la Cité de l'or, tandis que vous savourez votre déjeuner ou votre dîner.
La Burj Khalifa est une merveille architecturale dressée vers le ciel, qui culmine à une hauteur de 830 mètres. Vous prendrez pleinement conscience de sa hauteur phénoménale dans l'ascenseur ultrarapide qui vous emmènera vers le sommet de l'édifice. Installé deux étages seulement au-dessous de la plateforme d'observation, l'At.mosphere est un restaurant raffiné et luxueux qui offre une vue imprenable sur le golfe Persique.
L'équipe de cuisiniers hautement qualifiés, dirigée par le chef français Jérôme Lagarde, crée des plats succulents influencés par différentes cuisines internationales. Installez-vous dans l'élégante salle à manger et laissez un membre du personnel attentionné vous expliquer le menu. Puis, profitez des vues superbes sur la ville, nichée entre l'eau d'un côté et le désert de l'autre.
Vous pourrez faire votre choix parmi trois menus raffinés pour le déjeuner ou le dîner.
L'exemple de menu comprend :
Apéritif:
- Saumon écossais sauvage avec macédoine de légumes et caviar d'Osciètre
Premier cours:
- Foie Gras Terrine 'Maison Soulard' avec Riesling Ice Wine Reduction & Gomasio
Poisson:
- Raviolis de Langoustines et Basilic à l'Emulsion de Beurre d'Espelette
Viande:
- Chateaubriand de Tajima Filet de Boeuf Marbré Grade 6 avec Pommes Frites & Choron Espuma
Dessert :
- Délice au citron avec chantilly à la vanille, sorbet au citron et sablé breton