Met de hulp van onze inheemse gastheer en sommelier ontdekt u de smaken van 5 verschillende kleine batches bourbons, vergezeld van een klein kaasplankje. Veel bourbons zijn tegenwoordig moeilijk verkrijgbaar. Bij elke proeverij hebben we 5 unieke bourbons.
Hoewel Woodford Reserve en Maker's Mark verkrijgbaar zijn in ons restaurant en de bar, zijn dit niet het soort bourbons die we zullen proeven. We zullen gebruik maken van onze verlichte proeftafel, zodat elke deelnemer de ware kleuren van elke proeverij kan zien.